麦当劳中资控股引领绿色发展，打造全球最大LEED绿色餐厅网络

在双碳目标的引领下，越来越多的企业将可持续发展融入核心战略。作为餐饮行业的标杆，麦当劳在中信控股后，企业性质转为中资主导，不仅加速了本土化进程，更在绿色建筑领域树立了行业典范。通过打造全球规模最大的LEED认证绿色餐厅网络、创新零碳餐厅模式，以及全国7000多家餐厅的低碳实践，麦当劳中国正以行动诠释“根植中国，绿色发展”的承诺，成为响应国家战略、承担社会责任的标杆企业。

中资控股赋能，绿色战略全面升级

2017年，中信完成对麦当劳中国的控股，这一变革标志着麦当劳中国从中外合资企业转变为中资主导的企业，其发展战略也更加紧密地与国家政策同频共振。在“双碳”目标提出后，麦当劳中国迅速调整绿色规划，展现出中资股东对可持续发展的坚定支持。目前，麦当劳中国已成为全球拥有LEED认证项目数量最多的品牌，其绿色餐厅数量占全球麦当劳市场的一半，彰显了中资控股下企业战略的主动性与前瞻性。

零碳餐厅：绿色建筑的创新标杆

2022年9月，麦当劳中国在北京首钢园揭幕了其首家“零碳餐厅”，成为行业绿色转型的标杆案例。这座餐厅通过三大核心设计实现碳中和：屋顶安装超过2000平方米的光伏板，年发电量达33万度，采用LED照明、高效空调系统及智能能源管理系统；餐厅建筑获得LEED铂金级认证（最高等级），并通过购买碳抵消指标实现运营碳中和。首钢园零碳餐厅不仅是一个用餐场所，更是一个向公众展示绿色技术的科普平台。餐厅内设有“碳中和倒计时”电子屏，实时显示节能减排数据，潜移默化传递环保理念。

全国餐厅的低碳实践

麦当劳中国的绿色行动远不止于零碳餐厅。通过覆盖全国的“绿色餐厅工具箱”，其7000家门店在节能减排、废弃物管理等领域形成标准化实践：所有新餐厅采用LEED认证标准，通过自然采光、环保建材等降低能耗；与供应商合作推广可再生农业；推出“麦麦绿色餐盘”计划，鼓励顾客参与垃圾分类，每年减少数千吨废弃物。

从LEED认证餐厅的数量突破，到零碳技术的创新落地，麦当劳中国正重新定义快餐行业的可持续发展标准。中资控股不仅为其注入了本土化动能，更赋予其服务国家战略的使命担当。在“双碳”目标引领下，麦当劳中国将继续以绿色餐厅网络为支点，推动全产业链低碳转型，向世界展示中国市场的绿色机遇与企业公民的责任担当。未来，随着更多餐厅向“零碳”升级，麦当劳中国的绿色故事还将续写新篇——这既是一家企业的自我革新，也是中资控股模式下“商业向善”的生动实践。