蒙牛两大全球首创成果惊艳亮相，瑞哺恩重新定义婴配粉核心价值

5月20日，正值全国母乳喂养宣传日，由中国营养学会妇幼营养分会主办以及蒙牛集团全球研发中心支持的“母乳科学研究进展学术研讨会”在北京召开。会上，蒙牛旗下高端婴配粉品牌瑞哺恩正式发布母源科研创新成果，以“Sn-2 DHA”和“母源MLCT[5]”两大突破性技术，引领婴配粉研发迈入“精准模拟乳源”的新纪元。

在此次学术会议上，全球首款Sn-2 DHA婴幼儿乳粉[1]“瑞哺恩亲益”重磅亮相。凭借Sn-2结构脂肪酸精准定位技术，该产品实现DHA结构突破与吸收效率革新，打破DHA“含量竞争”怪圈，为行业设立全新标杆。中国工程院院士黄和指出，母乳中约有2/3的DHA以Sn-2形式存在，能够更好地与磷脂结合并进入大脑，发挥“脑黄金”[2]作用，而常规奶粉中该结构DHA仅占1/3。此次技术突破显著提升婴幼儿配方奶粉的营养含量与吸收效果，将母乳模拟推进到前所未有的新高度。

瑞哺恩研发团队通过精准发酵与物理提取工艺，从优质裂壶藻中提取出高含量Sn-2 DHA，Sn-2结构含量较普通DHA提升48%，吸收效率提升100%[3]，营养吸收提升52%[4]。同时，配方中还特别加入十八种黄金脑营养，协同激发宝宝脑力潜能。凭借创新成果，“瑞哺恩亲益”已获权威机构认证，确立其“全球首款Sn-2 DHA婴幼儿乳粉产品”的市场地位。

此外，蒙牛瑞哺恩还带来另一项全球领先的科研成果——母源MLCT结构脂，该成分结合MCT和LCT双重吸收优势，吸收效率是普通LCT的两倍，并显著减轻婴儿肝脏负担。经过十二年联合攻关，蒙牛瑞哺恩与江南大学王兴国教授团队成功实现该原料的全球首创应用。其与新型OPO[6]共同构建的专利亲和配方[7]，率先通过新国标审批，进一步提升配方奶粉对中国宝宝的营养适配性与亲和度。研究显示，母乳中的MLCT由中链与长链脂肪酸酯化而成，占总脂质20%-40%[8][9]，能够刺激脂肪组织中的脂肪酸代谢，增强肝脏β-氧化，抑制内脏脂肪积累，可能促进生长并降低肥胖风险[10][11][12][13]。

作为乳业国家队，提供创新且具有引领力的产品是其担当之一，但蒙牛瑞哺恩的担当远不止于此。正如蒙牛奶粉事业部市场管理中心负责人宋宕在会上表示，蒙牛瑞哺恩始终以为用户提供好产品为己任，同时，积极投身社会普惠事业。

会议现场，著名功能油脂专家、江南大学教授、博士生导师王兴国教授详细介绍了《全球首创母源MLCT科研技术及配方实证成果》，中国宝宝临床实证显示，使用母源MLCT+新型OPO“专利亲和配方”喂养的宝宝，相对于喝普通奶粉的宝宝长肉长高表现更佳，体重增长值多增加了16%[14]，同时有63%[14]的宝宝长肉优于同龄、55%[14]的宝宝长高速度优于同龄；宝宝脂肪营养吸收率更高、便便颜色评分也更优，未吸收的游离脂肪酸较对照组减少了16%[14]、未消化吸收的甘油三酯减少42%[14]。一系列实效数据证明，蒙牛瑞哺恩凭实力打破了我国婴配粉脂肪基料长期依赖国外进口的“卡脖子”问题[15]，更以专利亲和配方的十大临床喂养效果实证攻破婴配粉研究“塔尖”。

在技术持续突破的同时，蒙牛瑞哺恩宣布启动“中国百万宝宝养育无忧普惠行动”，致力于推动高质量营养普惠。自六月起，瑞哺恩将面向中国百万新生家庭，发放包含价值千元的新生礼包、消费券和专业营养咨询在内的成长支持服务。通过“长肉无忧、养育无忧、金喜无忧”三重保障，为家庭减轻养育焦虑、提升科学育儿信心。以“长肉无忧”为例，用户如在科学喂养三十天后未见体重改善，可申请全额退款。此承诺背后，是蒙牛瑞哺恩长达十五个月、覆盖数百名婴幼儿的临床研究支持，验证涵盖体格发育、肠道营养、吸收效率等多维效果，并以十项关键指标实证成果，奠定其科研硬实力。

值得一提的是，瑞哺恩“MLCT结构脂+新型OPO”配方的婴幼儿临床干预成果，已于近日成功发表于国际权威期刊《Nutrients》，标志着中国乳企原创科研成果正加速走向国际，引发更广泛的认可与关注。

始终坚持“消费者第一第一第一”，蒙牛瑞哺恩以全球领先的科研投入、以消费者为核心的产品创新、以切实行动回应育儿所需，在守护新生健康的同时，践行“乳业国家队”的责任担当。此次普惠行动是科研转化为民生福祉的重要实践，也为“健康中国2030”战略目标的实现注入了企业力量。

从母源MLCT到Sn-2 DHA，蒙牛瑞哺恩在母源研究领域持续突破、引领全球。站在科研与民生的交汇点，蒙牛将继续深耕母婴营养科技，为中国宝宝成长提供更亲和、更科学的支持，推动全球婴配粉标准再升级。

注释：

[1] “全球首款Sn-2 DHA婴幼儿乳粉产品”：来源于iiMedia Research(艾媒咨询)基于全球婴幼儿乳粉产品中Sn-2 DHA营养元素首次应用时间研究比对的结果确认，于2025年4月完成调研，范围为全球地区

[2] DHA，发挥“脑黄金”作用：①DHA指二十二碳六烯酸：②王美辰，石羽杰等二十二碳六烯酸与认知功能发育研究进展，中国儿童保健杂志，2020，28(11)：1227-1230.4.

[3] Christensen MS，Høy CE，Becker CC，Redgrave TG. Intestinal absorption and lymphatic transport of eicosapentaenoic (EPA)，docosahexaenoic (DHA)，and decanoic acids： dependence on intramolecular triacylglycerol structure. Am J Clin Nutr. 1995 Jan；61(1)：56-61.

[4] Bandarra NM，Lopes PA，Martins SV，Ferreira J，Alfaia CM，Rolo EA，Correia JJ，Pinto RM，Ramos-Bueno RP，Batista I，Prates JA，Guil-Guerrero JL. Docosahexaenoic acid at the sn-2 position of structured triacylglycerols improved n-3 polyunsaturated fatty acid assimilation in tissues of hamsters. Nutr Res. 2016 May；36(5)：452-63.

[5] 母源MLCT：①母源指MLCT营养成分为母乳中存在的营养成分；袁婷兰、韦伟、叶兴旺、刘正冬、闫志远、金青哲、王兴国，母乳中长链甘油三酯研究进展，食品与生物技术学报，2022.41(6)：41-50；②MLCT来源于中长链脂肪酸食用油

[6] 新型OPO：1，3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯；指采用UPU技术制备的OPO

[7] 专利指中国发明专利，专利号ZL202110901955.4；亲和配方指代MLCT结构脂+新型OPO

[8] Cheng，X.；Jiang，C.；Jin，J.；Jin，Q.；Akoh，C.C.；Wei，W.；Wang，X. Medium- and Long-Chain Triacylglycerol： Preparation，Health Benefits，and Food Utilization. Annu. Rev. Food Sci. Technol. 2024，15，381–408.

[9] Yuan，T.；Geng，Z.；Dai，X.；Zhang，X.；Wei，W.；Wang，X.；Jin，Q. Triacylglycerol Containing Medium-Chain Fatty Acids： Comparison of Human Milk and Infant Formulas on Lipolysis during In Vitro Digestion. J. Agric. Food Chem. 2020，68，4187–4195.

[10] Shinohara，H.；Wu，J.；Kasai，M.；Aoyama，T. Randomly interesterified triacylglycerol containing medium- and long-chain fatty acids stimulates fatty acid metabolism in white adipose tissue of rats.Biosci. Biotechnol. Biochem. 2006，70，2919–2926.

[11] Lee，Y.Y.；Tang，T.K.；Phuah，E.T.；Karim，N.A.A.；Alitheen，N.B.M.；Tan，C.P.；Razak，I.S.A.；Lai，O.M. Structural difference of palm based Medium- and Long-Chain Triacylglycerol (MLCT) further reduces body fat accumulation in DIO C57BL/6J mice when consumed in low fat diet for a mid-term period. Food Res. Int.2018，103，200–207.

[12] Du，Y.X.；Chen，S.N.；Zhu，H.L.；Niu，X.；Li，J.；Fan，Y.W.；Deng，Z.Y. Consumption of Interesterified Medium- and Long-Chain Triacylglycerols Improves Lipid Metabolism and Reduces Inflammation in High-Fat Diet-Induced Obese Rats. J. Agric. Food Chem.2020，68，8255–8262.

[13] Tsuji，H.；Kasai，M.；Takeuchi，H.；Nakamura，M.；Okazaki，M.；Kondo，K. Dietary medium-chain triacylglycerols suppress accumulation of body fat in a double-blind，controlled trial in healthy men and women. J. Nutr.2001，131，2853–2859.

[14] 指含MLCT和OPO配方粉的临床喂养研究

[15] 解决了我国婴配粉脂肪基料长期依赖于国外进口的“卡脖子”问题：《结构脂肪MLCT和新型OPO酶法合成关键技术及其在婴配粉中的应用》科学技术成果评价报告，2022